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Rezept vom 03.Feb.2023

Hähnchenroulade mit Handkäse

Zutaten
  • 4 Hähnchenfilets à 200g
  • 8-12 Scheiben Bacon
  • 1 Rolle vorgereifter Handkäse
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    1

    Filet quer einschneiden (wie Cordon bleu).

    2

    Filet flachklopfen.

    3

    Mit Bacon belegen.

    4

    Handkäse waagerecht teilen und auf Bacon legen.

    5

    Zu einer Roulade aufrollen.

    6

    In Alufolie einwickeln (wie Bonbon).

    7

    Ca. 20-30 Min. bei 180°C Umluft in den Backofen

    Tipp:

    Dazu schmecken Bratkartoffeln, Risotto, Salat … je nach Geschmack! Wir wünschen einen guten Appetit.

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